FISH PEPPER
Još od 1870tih afroamerikanaci je koriste za začinjavanje ribe i školjki širom Baltimora i Filadelfijie. Veoma upečatljiva ukrasna paprika, gde oba, 45-60cm visoka biljka i 2,5-5cm dugačak plod, mogu biti u potpunosti šaroliki. Lišće i plod su prošarani kremastim belim i zelenim linijama, sa paprikama koje na krajevima prelaze u narandžasto-crvenu boju. Kuvari su izuzetno zainteresovani za ovu vrstu paprika.