BULGARIAN CARROT (SHIPKAS)
Ova šarmantna podvrsta, navodno je bila prokrijumčarena kroz gvozdenu zavesu pre 20 godina. Biljka 60cm visine daje dobre prinose. Plodovi su 3-3,5cm dužine i 1,5cm širine, sjajne narandžaste boje nalik šargarepi. Paprike su ljute, sazrevaju od zelene preko žute i na kraju narandžaste, oko 65-70 dana nakon presađivanja. Hrskave su i koriste se za turšiju, salsu, žele i marinadu.